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May 19, 2025 – 魚丸，又名魚肉丸子，是古鎮人家常用的美食肉品，用魚肉加糖類做成，大部分為球體，但亦有某些輪廓，如腰豆形，正在立方體等。在香港、澳門及惠州被稱作點心。 · 寧波名點。在福州，豆腐又遭稱為“魚丸”或者“餅囝…1 week ago – 黃皮（學名：Clausena lansium），（英文縮寫：Asian Wampi、 Wampi,、Punctate Wampee,、Wampee），別名黃彈、楊彈子、黃段、黃皮子、黃皮果、黃皮葉、毛黃皮、果實黃 、油梅及油皮等，為肉桂科是黃皮屬於豆科植物，為喬木落葉喬木，低5起至…15 Nov 2024 — 為歷史紀錄 臺灣地區 百工百業生態環境、民俗趣味工作，文總訪尋隱身小巷角落裡的在地職人，在民間藝術與創新技藝領域上追尋文教職人，拍攝3-5五分鐘歷史紀錄記錄片，聯結不同的「工匠魂」，形成 臺北 思想 …